8月18日から期間限定で販売している中華スープの素 味覇（ウェイパァー）味を再現したポテトチップスを食べてみました。
カルビーの公式HPによると、株式会社廣記商行の監修のもと、中華料理の調味料として30年以上親しまれているロングセラー商品「味覇」の味を再現したポテトチップス。チキン・ポーク・野菜のうま味をベースに、香辛料の風味を効かせたコク深い味わいに仕上げている、とのこと。確かにパッケージ最下部にそのようなことが書かれています。
パッケージ裏には最近発売されたチューブタイプの紹介も。
袋を開けて食べてみます。
見ためはうすしおとあまり変わりませんが、確かに味覇の味がします。
結構濃い味なのでお酒との相性が良さそうです。
販売は9月中旬までとのことです。
それまでにもう一度買ってみようと思います。
参考
http://www.calbee.co.jp/shohinkensaku/product/?p=20140730162601
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