【大阪グルメリポート】 自由軒 難波本店で名物カレーを食す

公開日: : 最終更新日:2015/08/14 グルメ, 大阪

自由軒 メイン画像

GWの最後は地元大阪で有名な自由軒の名物カレーを食べてきました。
場所はここです。

〒542-0076
大阪市中央区難波3-1-34 ※ビックカメラ(旧プランタンなんば)向い
アクセス:近鉄難波駅・地下鉄各線なんば駅 11番出口より徒歩2分

※商店街の中にあります。

自由軒 地図

夕方に行ったので並びこそしませんでしたが、店内はほぼ満席状態。
お店の外観はこんな感じです。
自由軒 難波本店 外観

入り口の横に「名物若女将 純子さん」のパネルがあります。
自由軒 難波本店 純子さん パネル

自由軒は明治43年、大阪初の西洋料理店として難波で創業。「自由軒のカレー」といえば大阪人なら誰もが知っている有名なカレーです。

ガッツリ食べたかったので「名物カレー 大盛り」を注文。
それがこれです。

◆大阪名物 自由軒の名物カレー(大盛り)
※大盛りには玉子が2個乗っています。
自由軒 名物カレー

一般的なカレーとは異なり、ご飯とカレーを混ぜ合わせ、その上に玉子を乗せる独特の調理方法は創業当時に考案され、現在もなお続いています。

なぜ名物カレーはカレーとご飯が混ざった形なのか?

創業当時はご飯を保温できる炊飯器のような機械がなく、熱々のカレーを出すことができなかった。そこで自由軒の創業者で名物カレーの考案者である吉田四一は、カレーとご飯を混ぜることを思いつく。ご飯は冷めても熱いカレーと混ぜることで熱々のカレーになる。当時カレーはまだ庶民にとって敷居の高い料理だったが、カレーとご飯を混ぜ合わせることでマナーを気にせずに食べられると、これまで洋食を食べたことのなかった人もお店へ足を運ぶようになったとのこと。

余談ですが「カレーに生玉子を乗せる」という方法も自由軒が最初に行ったということです。

夜も9時まで開いているので仕事帰りにも来れそうですね。
ごちそうさまでした。また来ます。

◆自由軒 難波本店
http://www.jiyuken.co.jp/shop/sennichimae.html

〒542-0076
大阪市中央区難波3-1-34 ※ビックカメラ(旧プランタンなんば)向い
アクセス:近鉄難波駅・地下鉄各線なんば駅 11番出口より徒歩2分
営業時間:
11:30〜21:00
休業日:月曜日
TEL.06-6631-5564

※2015年5月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合があります。

PC

最後までお読みいただきありがとうございます。

お手数でなければ記事のご紹介をしていただけると嬉しいです。

ブログの情報はこちらでも配信しています。



follow us in feedly








関連記事



個人的に撮影した写真を公開しています。

旅行先や街中で気になったものを撮影・公開しています。
ダウンロード無料、商用利用OKです。写真AC

関連記事

源平うどん ひやかけ アイコン

2015 GW 讃岐うどん遍路 〜その1〜 源平うどん 一宮店

久々に香川に来ました。 そして高速を降りたら即うどん屋へ! 昼過ぎなので当然です。 「源

記事を読む

まんかい ラーメン

【大阪 福島 麺酒家 まんかい】大阪出張の時にはぜひ食べたい博多純系豚骨ラーメン

2014年6月14日 追記 大阪駅のすぐ隣り、福島駅にあるラーメン屋「麺酒家 まんかい」に行っ

記事を読む

【セミナーレポート】 スピーカーは携帯の予測変換機能開発者・Gunosy(グノシー)社長

大阪イノベーションハブ・情報処理推進機構主催のセミナー「目覚めよ大阪のIT才能~グノシー、スケルトニ

記事を読む

復幸 炙りかきとうにめし

阪神の有名駅弁とうまいもんまつりで買った【炙りかきとうにめし】弁当をおいしくいただきました

大阪・梅田の阪神百貨店で開かれている「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」に行ってきま

記事を読む

【大阪・福島・ランチ・カフェ】 オープンしたばかりのL’ajitto(ラジット)はなんともオシャレなお店でした

ランチの時間帯に福島の外れをウロウロしていると「本日オープンです!」という呼び込みを聞き、思わず入っ

記事を読む

ウインタークラブ

一人暮らしのオッサンだけどCMでやたら流れてるピザーラ「極旨 ウインタークラブ」を一人で食べてみた

12月ぐらいからやたらCMで流れているPIZZA-LA(ピザーラ)「極旨 ウ

記事を読む

ラーメン、つけ麺、僕イケメン 渋谷のつけ麺「大臣」に行ってみた

仕事で東京に行く機会があり、目的のビルのすぐ隣りに面白い看板を発見! それがこちら↓

記事を読む

しらす丼 ノーマルサイズ

2015 SW 和歌山旅行その1 しらす丼で有名な満幸(まんこう)商店へ行く

シルバーウィークを利用して遠出をしてきました。 目的地は本州最南端の串本町ですが、その前に立ち寄っ

記事を読む

天神旗 ラーメン アイコン

本場以上の【超濃厚】くせあり豚骨ラーメン 大阪 上新庄「博多とんこつ 天神旗」

2014年3月13日更新 久々にパンチの効いたとんこつが食べたくなったので久々の訪問「博多とん

記事を読む

映画ドラえもん のび太の南極カチコチ大冒険

【映画ドラえもん のび太の南極カチコチ大冒険 感想】 約20年ぶりにドラえもんの映画を観に行ってきました

こんにちは。自他共に認めるドラえもんオタク、しんこー(@yakudatsujoho)です。

記事を読む

PC

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PC

WITTAMER(ヴィタメール) ビアゼリー アイコン
ベルギー王室御用達チョコレートブランド、ヴィタメールの限定商品「ビアゼリー」を食べてみた

どーもこんにちは。限定という言葉にめっぽう弱いしんこー(@yakuda

キリンビール神戸工場
【キリンビール工場見学】 発売前の神戸づくりを一足先に試飲してきたよ

今回が2度目の訪問となる、キリンビール 神戸工場へ見学に行ってきました

じゃがいも不足 アイコン
(17/05/10追記)【ポテトチップス 生産中止】 2016年の台風が原因の深刻なじゃがいも不足が発生

※2017年5月10日 追記 こんにちは。おっさんのくせにスナッ

EVANGELION STORE OSAKA
【LUCUA 1100 ルクア イーレ】 エヴァンゲリオンストア 大阪に行ってきた

今日は西暦2017年4月2日ですが、2年前の2015年には使徒襲来もな

ぎゅっと搾って 瞬間パック 厳選みかん ストレートジュース
【濃縮還元とストレートジュースの違い】 関西スーパーに売ってる「瞬間パック 厳選みかん」がうますぎる件

普段はフルーツジュースはほとんど飲まないのですが、近所の関西スーパーで

→もっと見る

  • 名前:しんこー
    仕事:WEB関連を10年ほど。デザインからコーディング、広告出稿、サイト分析、SEOなど幅広く手掛けている為、社内では「何やってる人?」と思われている。俺もわからん。

  • follow us in feedly





    Macintosh ブログランキングへ

    ブログランキング・にほんブログ村へ

PAGE TOP ↑