こんにちは。カップラーメンは人類最高の発明品だと思っています。しんこー（@yakudatsujoho）です。
昨日日清から発売されたプレミアムカップヌードル2種類のうちのひとつ「カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味」を食べてみました。
カップヌードル リッチとは
1971年9月18日に発売された世界初のカップ麺「カップヌードル」が今年45周年を迎えるにあたり、その記念商品第一弾として、カップヌードル初のプレミアムタイプ「カップヌードル リッチ」が今回発売されました。
スッポン鍋をイメージした「贅沢だしスッポンスープ味」は、カツオのうまみたっぷりの和風だしにショウガを利かせ、スッポンの粉末を加えて仕上げたコクのある和風スープ。
濃厚なフカヒレの姿煮をイメージした「贅沢とろみフカヒレスープ味」は、チキンとポークをベースにカキのうまみを凝縮したオイスターソースを加えて仕上げた、とろみのある中華風スープ。
ちなみにどちらの商品にもコラーゲンが1000mg配合されていて、まさに「リッチ」と呼ぶにふさわしい、これまでにない贅沢なスープのカップヌードルです。
[プレスリリース] 「カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味 / 贅沢とろみフカヒレスープ味」(4月11日発売)
https://www.nissin.com/jp/news/5122
「カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味」実食
というわけで早速食べてみます。まずはパッケージ。いかにも中華風のデザインです。
香味油が別途付属。食べる直前に入れます。
パッケージ側面。45周年の記述。
1000mg配合って某栄養ドリンクみたいですね。あとフカヒレのもとになるサメのモチーフも描かれています。
香味油をふたから取り外します。
ふたを開けます。おお、なんかこれだけでも香ばしい香りが漂ってきます。
お湯を入れて3分待ちます。
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3分後、ふたを開けました。
なんかとろみがすごい。ってかスープが溶けきってない！
よーくかきまぜてやっとラーメンらしくなりました。
とろみがすごくて麺にからみついてくる。
そしてスープも旨い！ うまみが凝縮していて高級な味。フカヒレスープの味です。
…フカヒレ食べたことないけど。
気軽に高級感を味わえて最高です。
次はスッポン味を食べてみようと思います。
