2014年6月14日 追記
大阪駅のすぐ隣り、福島駅にあるラーメン屋「麺酒家 まんかい」に行ってきました。
食べログを見て後から知ったのですが、ここのご主人は「博多一風堂」で修行された後、昨年10月にオープンされたようです。
場所はというと、JR大阪環状線 福島駅（大阪駅から一駅です）を降りて歩いて7分ほどの場所。
「なにわ筋」という大きな道を北に向かって歩き、2軒目のファミリーマートの角を左に曲がって路地に入ります。
目印にこのような看板があります。
■1.の看板
1ブロック先にも看板が置いてあります。こちらは一つ西側の筋を北進してきた人のための看板。
■2.の看板
そのまま西にまっすぐ進みます。「本当にこんなところに店があるの？」と思わせる雰囲気の道ですが気にせず進みます。すると、
ありました。ちょうど次の角に建っています。
中に入ると大テーブルとカウンターがあります。
木目を基調とした清潔感のある店内で、とても落ちついた雰囲気です。
注文はというと、どうやら食券制の模様。
今回は初めてなので「純とん（玉子入り） 830円」と「白ごはん 150円」をオーダー。
席にもメニューが置いてあります。
待つこと数分で出てきました。
豚骨というと、天一のようなドロッとしたものと、逆にさらっとしたスープがありますが、
こちらは飲み口の軽いサラッとした豚骨。写真で見ても分かる通りクリーミーで臭みがありません。
女性でも食べやすそうな印象で、ついついレンゲが進むやさしい味です。
久々にラーメンのスープを飲み干しました。
意外にもトマとんも人気があるそうなので、次回はこちらも食べてみたいです。
2014年6月14日 追記
再度訪問。今回は潮とん（玉子入り）を注文。個人的にはこちらの方がコクがあって好きな味でした。
